Categoria: SALUTE

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Corte Costituzionale/1: sentenza vaccini con ombre

Ha ragione, per certi versi, il TGCom24 che, nel commentare la sentenza n. 14/2023 della Corte Costituzionale presieduta da Silvana Sciarra [1], nella foto, che riconosceva la “costituzionalità” dell’obbligo vaccinale per i sanitari, ha...

Ecco come ci convinceranno a mangiare insetti

Gli insetti nei nostri piatti? Presto, dato che la Commissione Europea ha già autorizzato l’uso alimentare tanto dei vermi e quanto dei grilli. I ricercatori portoghesi non han dubbi: « Una polvere di insetti...

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L’EU: i biscotti potranno contenere vermi della farina

Se la decisione di autorizzare l’uso della “farina” di grillo è recente [1], il Regolamento sull’immissione in commercio della “vermi della farina” – argomento polemico riciclato in questi giorni sul web – risale addirittura...

Farina di grillo: cosa dice il nuovo Regolamento

Lo scorso 3 gennaio, la Commissione Europea ha « autorizzato l’immissione sul mercato della polvere parzialmente sgrassata di Acheta domesticus (grillo domestico) quale nuovo alimento ». Il relativo Regolamento di esecuzione entra in vigore...

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Legambiente svela i segreti della frutta perfetta!

“Stop pesticidi nel piatto” è il nome della campagna di Legambiente che, negli scorsi giorni, ha presentato il il rapporto annuale su “Analisi dei residui dei fitofarmaci negli alimenti”. Al centro dell’indagine 4.313 campioni...